本网讯 为持续拓展设计边界，构建多元形式，探索跨界创新，10月7日，艺术学院艺术乡建科研平台耕新计画工作室，举办主题为“贺兰山东麓葡萄酒银川产区品鉴会”沙龙。活动特邀法国CAFA葡萄酒与烈酒学院中国校区认证讲师王兰兰担任主讲，二十余位艺术学院师生参与，在品味美韵过程中，共同探寻葡萄酒文化中的“宁夏味”与多学科交叉的可能性、创新性。

  会上，王兰兰讲师对于葡萄酒的起源、酿酒葡萄的种类、各类型酒的口感以及中国葡萄酒产区等方面进行了详细讲解。与此同时，在她的引导下，参与人员先后品尝了起泡酒、干白葡萄酒、干红葡萄酒等多类酒种，深入了解各类葡萄酒在色泽、气味、口感等方面所具有的独特属性，并以看、闻、尝、品四步骤依次展开讨论。现场还设定了问答有奖环节，气氛活跃、轻松而又舒畅。

  最后，王兰兰更是强调，习近平总书记对中国宁夏葡萄酒产业发展的高度重视并寄予厚望，这不仅是因为中国葡萄酒品质不输西方，更是中国文化自信的现代表现。参与的师生在学习葡萄酒文化的同时拓展了设计与多学科交叉的联系，强化综合思考问题的意识。本次活动是提高学生内在素质、加强专业水平、提升科研能力的全新探索，耕新计画工作室也将持续推进学术沙龙活动并坚持融合创新，欢迎广大师生踊跃参与。（文：汪哂秋、王艳 ；图：苏晓宇 江旭峰、孙子轩；审核：邢瑜）